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Good Reads

In my eyes, Facebook is all about stereotyped postings. But with a good spring clean […]

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Pesto Spaghetti with Mussels & Mushrooms

{by ‘Chef’ Moi} Basil 就是九层塔。台湾人最喜爱它。我对它的独特味道有点怕怕。除了咸茶任何料理若出现九层塔我都会挑出来。奇怪的是有一回到意大利饭馆吃到一道绿色 pasta, 很美味。问过后才知道酱汁的主角是 basil!!! 哎哟 为什么我害怕的味道却是别人眼中的美味? 经过仔细品尝我竟然喜爱它的特殊滋味。这道料理有个特色, 可以早早煮好放住,冷热都非常可口, 不用坦心面条会干掉。 Basil is […]